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2015年01月29日

ダッチDEカレー

先日のデイキャンで久しぶりにダッチオーブン引っ張り出してきて


家に帰ってから旦那さんがお手入れしたんですけど


そのままキッチンに放置されたコールマン12インチのどえらい


ダッチ君(^_^*)





何年も前にカタログギフトでもらった物なんですけど


もらった当初は鶏の丸焼きしてみたり、チーズケーキ焼いてみたり


色々作ってたんですが、付いてくる子供の人数も減り家族だけでは


でかすぎてあんまり出番がなかったんですよね〜タラ~


グルキャン行く時に


yocco「ダッチ持って行く〜?」


旦那「邪魔やからいらん」って


言われ続けるかわいそうなこの子…ダッチオーブン


邪魔やな〜ってしばらく眺めてて、ひらめいたヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ


某ブロガーさんが家でカレー作ってるよなぁ〜


1回作ってみたかったので、カレーを作る事に✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )و


せっかく洗って油まで塗ってたのに…旦那君、(。≧Д≦。)ごめんやっしゃ〜〜


ダッチDEカレー


いつもはyocco、旦那、長女はジャワカレー辛口or中辛


長男、末っ娘は甘口と2種類作るんですけど、今回は美味しいカレーを


皆で食べたいので仲良く甘口と中辛をミックス。


まずは鶏肉を焼き焼き〜


おっと〜…皮がめっちゃ底に引っ付きよった汗


ダッチDEカレー


鶏焼くいい音、香ばしい匂いに、末っ娘ちゃんは今晩のおかずは肉やと


思い込んでたみたいです。


お野菜も入れて


ダッチDEカレー


ダッチDEカレー


2箱分のお水入れたらこのダッチ君ちょうどな感じ〜v(*・∀・*)


はいっ ダッチでカレー作ったのお初でした〜びっくり


ルー入れてしばらく煮込むと


ダッチDEカレー


なんじゃこのトロトロ感は〜〜〜


いつものカレーとは確実に違うのは作ってて分かりました。


ダッチDEカレー


一口食べてうま〜〜〜いハートハートハート


息子もめっちゃうまいやんってv(*・∀・*)


旦那さん帰ってきて


「おっ、ダッチでカレー作ったん?」


ってなんか嬉しそう…


で一口食べて「めっちゃうまいやん〜〜〜」を連発びっくり


で、何回も「でこんなに違うねんなー、ほんまおいしいわー」って


いつもカレーやったら、カレーか…ってテンション下がる癖に…


のダッチオーブンのお陰で美味しいみたいな…Σ\( ̄ー ̄;)ナンデヤネン


いやいやのおかげもあるけどね、そんなにダッチが…ダッチのおかげでって連発されると


作った人関係ないみたいな…ガーン


まあ確かに美味しかったんですけどねー


これほんまおすすめですよー


我が家のダッチ君はそのままカレー置いてたら錆びてしまうんで


鍋に移し替えなあかんとか。


めんどくさいなぁと思ってたら、旦那さん進んでやってくれました。


焦げ付いてるとかブツブツ言うてたけど聞こえないふり〜シーッ


綺麗に洗われて油も塗られネチャネチャなまままたコンロを占拠してたダッチ君。


邪魔やからケースに入れてあげまだリビングに放置されたまま。


キッチンにこれを収納するスペースがありません〜汗


キャンプでは出番がないので家で使ってみようかなと思ってますが


何かお勧めレシピあったら教えて下さい〜♡°*.*.♪(•◡•〟)




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この記事へのコメント
こんばんは〜。

…もしかして…?⊂((・⊥・))⊃

ちなみに我が家にもダッチ収納出来る様な
キッチンスペースも棚も力もなく
コンロのある角が定位置です。
目が合うだけでキャンプ気分。
(私だけですかね。笑)

ちなみにご存知かもですが
その水たっぷりの前の野菜の段階で
水コップ2.3杯入れて、蓋して
シュッシュ蒸気が出だしたら火を止めて放置。
次開けたら火も通ってるし安物肉も柔らかく
光熱費もカットです。野菜甘甘!
あとは作りたい量まで水を足します。あとルー。
ちなみに私は野菜炒める作業もしません。
めっちゃ楽チン♬て、ただのズボラ!爆。

野菜たっぷりの煮込みハンバーグも
ダッチひとつで作れるのが好きです。
あと、、、

て、誰か止めてください(ー ▽ー;)
Posted by ハルっちハルっち at 2015年01月29日 22:59
★ハルっちさん

こんばんは〜♪(o'ー'o)ノ

そうです〜ハルっちさんですよ〜(d゚ω゚d)オゥイェー♪

ダッチ君定位置があるんですね〜
目が合うだけでキャンプ気分…
分かります〜♪

水入れて放置してたら良かったんですね〜
へぇ〜〜炒めなくてもOKなんですかぁ?
炒めながらこれって炒めなあかんのかなぁって思ってたんですよ。
次回はその作り方で作ってみますね〜

楽チンで美味しいなんて一石二鳥!!

煮込みハンバーグ…
想像しただけでもヨダレがぁ〜...ψ(。。)メモメモ...
Posted by yocco☆yocco☆ at 2015年01月30日 00:03
おはようございますヽ(^o^)丿


自宅で、ダッチ(^^)
ゆっきぃも一度コンロでしましたが、ローストチキンにしたため、異常加熱センサーが働きすぎて、すごい時間がかかったので、それからはお蔵入りしてます(^_^.)

おうちで、ダッチは、カレーかシチューなど水分系が安心ですね(^^)
Posted by ゆっきぃゆっきぃ at 2015年01月30日 06:09
★ゆっきぃさん

こんにちは〜♪

自宅でダッチ…皆さん一度は試されるんですかね?
次はシチューでも作ってみようかと思っていますヾ(〃^∇^)ノ

今回家で使ってみてダッチがこんなに良い仕事
するなんて初めて気づきましたよ〜(*◔‿◔)♡
Posted by yocco☆yocco☆ at 2015年01月30日 13:57
こんばんは〜(^^)

ダッチでカレーですか〜!今度やってもらおう。
ダッチオーブンってキャンプだけではもったいないので普段も使いや!って嫁に言うのですが、重いし、、、手入れが、、、(ー ー;)

キャンプの料理本いっぱいあるので、いろいろ試したいですね(^。^)
Posted by susu7770susu7770 at 2015年01月30日 22:38
★susu7770さん

こんばんは~ヾ(@^▽^@)ノ

カレーほんまおすすめですよ~
我が家では定番になりそうです。
susuさんも作ってもらって下さい~
いやっ、作ってあげて下さい~!!
きっと奥様もお子様も喜びますよ~(๑ت๑)

キャンプだけじゃもったいないですもんね。
旦那がお手入れをやってくれる限りは家で使ってみようと思ってます。

また美味しいのができたらレポしますね~٩( ˆoˆ )و
Posted by yocco☆yocco☆ at 2015年01月30日 23:40
こんにちは。

出遅れました・・・。

すぐにハルっちさんのことだと分かりました(笑)。
ハルっちさんの読者歴はとっても長いので・・・。

私も8年ぐらい前に家でダッチでカレーばかり作ってましたね。
といってもユニ製のなんちゃってダッチでしたが・・・。

美味しかったのはyocco☆さんの腕かと。
Posted by こんたこんた at 2015年01月31日 15:03
★こんたさん

こんばんは~♪

こんたさんもダッチでカレー作ってはったんですね。
絶品ですよね~
ユニ製の方がお手入れ楽なんでいいですよね。

私の腕・・・
そんなん言うてくれるのこんたさんだけですよ~

ありがとうございま~すヽ(*´□`*)ッ
Posted by yocco☆yocco☆ at 2015年01月31日 19:20
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